Queste girelle al pesto le ho fatte qualche tempo fa con la pasta sfoglia e ve le propongo oggi: sono dei rustici ideali per un buffet ma anche uno sfizioso antipasto
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 barattolino di pesto
- latte
PROCEDIMENTO
Aprire il rotolo di pasta sfoglia e distibuirvi sopra il pesto, arrotolare la sfoglia su se stessa e poi tagliare dei cilindretti che poggeremo sulla placca ricoperta da carta forno.
Spennellare con poco latte ed infornare a 200 °C per 15- 20 minuti fino a doratura della superficie.
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